Состав и продуктивные действия комбикорма

Производство комбикормов комбикормовой промышленностью Украины для выращивания прудовой рыбы в моно- и поликультуре началось с 1961 года в рассыпном виде без научно обоснованной их питательности Госстандартов.

 

Первый ГОСТ утвержден Комитетом стандартов СССР в 1963 году под названием ГОСТ 10385—63 «Комбикорма-концентраты для прудовых карповых рыб», второй — ГОСТ 10385—76 и третий — продление второго с 1988 по 1990 год до 1995 г., который действует до сих пор.

 

 

Как видим из данных, содержание протеина в комбикормах увеличено для выращивания товарной рыбы с 16 (1963 г.) до 23% (1976, 1988гг.), а для выращивания сеголеток— соответственно с 20 до 26%. Это связано с повышением плотности посадки разных возрастов карпа при его выращивании в прудах.

 

Произошли некоторые изменения в нормах содержания фосфора, что незначительно влияет на кальциево-фосфорный. обмен.

 

Перед нами Укррыбхоз поставил задачу разработать состав комбикорма в соответствии с ГОСТ—63. Рецепт комбикорма составлен с учетом потребности товарного карпа в питательных веществах, содержания в водоемах зообентоса и зоопланктона, температуры воды и других гидрохимических факторов.

 

Проведенные исследования на одногектарных прудах рыбхоза «Нивки» при соблюдении всех рыбоводных мероприятий по подготовке прудов, соблюдении биотехники кормления рыбы и плотности посадки стандартных годовиков карпа из расчета 4,5—5,0 тыс. экз./га средняя масса товарного карпа достигла 450 г, затраты комбикорма составили 3—4 кг/кг, при выходе — более 85%. Рыбопродуктивность составила 18—20 ц/га. При этом температура воды — 18-24 °С, содержание растворенного в воде кислорода — не менее 4 мг/л. Отмечено, что карп активно питался. В пищевом комке количество естественной пищи было 20—25%, а искусственных кормов составляло 75—80%.

 

По данным Укргаврыбхоза затрата этого комбикорма на выращивание товарного карпа составила до 4,2 кг/кг.

 

При исследованиях по оценке влияния на рыбопродуктивность комбикорма Вр. 111—3 Укр. проведено два опыта с разными плотностями посадки карпа — 4,5 и 5,5 тыс. экз./га в поликультуре и при одно- и двухразовом дневном кормлении.

 

Первый опыт проведен в одногектарных прудах. Каждый пруд был зарыблен годовиком карпа (4,5 тыс. экз./га) и по нормативам растительноядными рыбами — белым амуром, пестрым и белым толстолобиком. В двух прудах рыбу кормили один раз в сутки, а в двух других — два раза в день комбикормом рецепта Вр. 111-3 Укр.

 

Во время проведения опыта гидрохимический режим и гидробиологические показатели находились в норме. Температура воды — 17—26 °С, а содержание растворенного в воде кислорода— 3—10 мг/л. Количество зообентоса за вегетационный период в среднем составило 1,5—23,9 г/м2, зоопланктона — 4,8— 35,8 г/м3.

 

Судя по данным гидрохимических и гидробиологических исследований, экологические условия при проведении опыта были практически одинаковыми.

 

 

Необходимо также отметить, что комбикорм рецепта Вр. 111—3 Укр. обеспечивает хорошие приросты массы рыбы и рыбопродуктивность прудов свыше 20 ц/га, а также низкие затраты корма на прирост массы.

 

Ежегодно, поданным Укррыбхоза, комбикормовая промышленность Украины вырабатывала для кормления рыбы в прудах 130-160 тыс. тонн по рецепту Вр.111-3 Укр. (Приложения 4, 5, 6).