Есть древнее проклятие, подходящее для всех нас: «Пусть ваши дети живут в интересные времена». Ну, может быть, проклятие устарело, а «интересные времена» вот они. Мы те самые дети, которые вынуждены жить в эти времена, так же как и наши дети, и их дети. Мы все одинаково страдаем от ежедневной неопределенности, а часто от еще худшей определенности. Но мы не должны прятаться от них, а встречать их лицом к лицу. Даже самые несведущие знают, что в лесу есть движение, но какое? Оно может быть «дружеским» или наоборот. Образование (какое бы вы ни получили) помогает, когда речь заходит об определении размеров неизвестного, так же как пояса безопасности при езде в автомобиле помогают выжить. Даже дети, обороняющие снежную крепость, знают достаточно, чтобы делать снежки для ее обороны. Так что же происходит со всеми нами? Неужели мы не знаем, что происходит, или просто закрываем на происходящее глаза?

 

Многие годы уже раздаются предупреждающие об опасности крики людей, осознающих проблему, и, насколько я понимаю, наша реакция на них сводится к тому, чтобы прийти и включить телевизор, зажечь еще одну сигарету, прибавить скорости, налить еще одну порцию спиртного, а позже выпить еще одну пилюлю. Хотя никто не может сказать, что он не слышал предупреждения, все поддерживают иллюзию, что это предупреждение относится к другим людям, семьям, нациям или мирам. Увы, это предупреждение для нас.

 

Между двумя мировыми войнами жизнь сильно изменилась, но только после Второй изменения стали по-настоящему заметны. Значительно позже то тут, то там стали появляться тысячи супермаркетов и торговых центров. Километры полок были заполнены продукцией для миллионов людей, ходивших между ними, как морские существа, движущиеся в волнах приливов и отливов, снуя от одной к другой, чтобы схватить упакованные куски и порции продуктов, выставленные в нишах магазинов. Необходимость привлечь покупателя вызвала развитие упаковочной промышленности. Многие продукты стали похожи на пластинки и красочные печатные издания — их покрывали сенсационные рекламы. Но это еще не все. Появились новые виды продуктов, обещавших все больше и больше преимуществ перед другими, хотя они могли отличаться от старых только цветом. Но люди еще не покупали их каждый день, поэтому предпочтения отдавались продуктам, которые долго не портятся, или они изобретались, и до небес вознеслась пищевая отрасль, занимавшаяся производством замороженных продуктов.

 

Когда возникла эта новая экономическая модель, мы стали жертвами всеобъемлющего невежества, жадности и полного пренебрежения к человеку, как к таковому. Те, кто чувствует дистресс при виде раненых, больных или даже голодающих африканцев, не обязательно должны обращать свою жалость так далеко — достаточно оглянуться на свой обеденный стол.

 

«Во время Второй мировой войны стремительный поток химикатов полился в продукты питания в форме красителей, осветлителей, эмульгаторов, антиоксидантов, консервантов, ароматизаторов, наполнителей, окислителей, ощелочителей, увлажнителей, высушивающих компонентов, уплотнителей, фунгицидов, инсектицидов, нейтрализаторов, подсластителей, агентов против свертывания и вспенивания, кондиционеров, витаминов, гидролизаторов, гидрогенераторов, закрепителей и многих других. Короче говоря, все, что мы едим, было обработано тем или иным химикатом в тот или иной момент его продвижения к нашему столу».

 

Мы очень верим тем правительственным органам, которые делают все возможное для того, чтобы проследить за новыми продуктами, но почти невозможно предотвратить их изготовление, по меньшей мере за то короткое время, проходящее со дня появления этого продукта (часто за ним стоит дорогостоящая реклама на телевидении) до дня, когда он будет тщательно проверен. К этому времени компания уже подготовится к выпуску нового и улучшенного продукта, служащего тем же целям, и проверка старого становится бессмысленной перед лицом надвигающейся волны все новых и новых вариантов. У нас нет права переложить ответственность на чужие плечи. Ответственность остается на нас самих.

 

Очень небольшое количество из миллионов и миллионов продуктов, которые мы едим, проходит тестирование в государственных лабораториях. Пищевая промышленность «сама себе судья». А их суд основывается на тех принципах, которые они считают сами собой разумеющимися (большинство из вас считает, например, аспирин абсолютно безвредным лекарством, хотя он таковым не является, особенно если вы будете принимать его в больших дозах), и на балансовом отчете компании. Если вы действительно заботитесь о здоровье своей семьи, вы должны выяснить, из чего делают ваши продукты питания. Вы должны прочитать литературу на эту тему, затем купить лупу. И никогда не ходите без нее в магазин. Вооружившись знаниями об опасности химических добавок, которые могут вызвать нервные расстройства, рак и кучу других заболеваний, читайте, какие ингредиенты входят в состав покупаемого вами продукта. Вам понадобится лупа, потому что предполагается, что вы не будете этого читать. Если бы производитель мог написать состав продукта на японском языке, он бы так и сделал. Начните обращать внимание на статьи о питании, а не только на кулинарные рецепты в газетах и журналах. Следите за результатами кампаний, развернутых правительством. Если вы будете знать факты, то этого будет достаточно, чтобы вы смогли заставить промышленность задавать не вопрос «Будем ли мы продавать это?», а «Будут ли это покупать?».

 

Петр работает с душой. Он сажает, поливает, удобряет и собирает урожай — и он опрыскивает. В конце дня, когда опрыскивание закончено, мышцы его рук, а иногда и ног будут дергаться, подрагивать и болеть ночью. Иногда несколько дней после этой работы он будет чувствовать себя разбитым, иногда это может быть и дольше. Нет, он не читал, что входит в состав опрыскивания. (А вы?) Он только знает, что оно «убьет насекомых», и этого достаточно. Отлично, оно убивает насекомых, а через несколько лет оно наполовину убьет и его самого.

 

Природа просто необходима для нашего счастья и здоровья, и ее возможное разрушение — а следовательно, и разрушение нас самих — необходимо предотвратить. Теперь вы уже видите, что и газеты начинают обсуждать эти вопросы. Даже правительство проявило обеспокоенность. И вдруг, осознав опасность, начали изучать окружающую среду.

 

Один врач сказал мне, что сигарета после завтрака поглощает столько витамина С, сколько его содержится в апельсине или порции апельсинового сока. Интересно, сколько человек из вас, читатели, знают, чем полезен нам витамин С? Во-первых, он предотвращает отравление, связывая токсичные вещества. Витамин С нейтрализует токсичность всевозможных подсластителей, а также фтора, цинка, бензина, тетрахлорида углерода (подумать только, мне так нравился этот запах!) и лекарств. Не думайте даже на секунду, что если вам дают лекарство для лечения какой-то особой проблемы, то оно безвредно. Я много раз не могла решить, что же выбрать — неудобства, связанные с сильной простудой, или совершенно подавленное состояние, в какое я впадаю после приема антибиотиков. Принимая такие лекарства, как эстроген (внимание тех, у кого установилась менопауза), барбитураты (вам не понадобятся или вы не захотите их принимать, если правильно питаетесь), стильбэстрол (вы и не знаете, что уже употребляете его с пищей), адреналин, сульфаниламиды, хлорид аммония, антигистамины, тиурицил, тиреоидин, атропин, рацемический дезоксинорэфедрин, ртутные диуретики, новокаин, дилантин и даже аспирин, вы с помощью витамина С (в какой бы пищевой добавке он ни был) боретесь с их токсичностью. И чем сильнее борьба, тем больше витамина С вам нужно, и помните, что вы продолжаете терять витамин С еще в течение шести недель после прекращения приема одного из перечисленных лекарств.

 

Витамин С снижает кровяное давление и уровень холестерина в крови, и это верный резерв сил в стрессовые времена. Поскольку он убивает все бактерии и вирусы и при этом остается нетоксичным сам по себе, то лучше принимать его больше, а не меньше, чем нужно. Жаль бедняг, которым его недостает, — но кому его достаточно? Шесть недель назад я была в парикмахерской, чтобы подстричь волосы, и дама в соседнем кресле сказала, что она, кажется, заболевает гриппом. Отлично. Это мне и было нужно. Я рассказала ей о витамине С, и она ответила, что примет немного. Я забыла об этом случае и вспомнила, только увидев ее на прошлой неделе.

 

—           Послушайте, помните, вы посоветовали мне принять витамин С, чтобы вылечиться от простуды?

 

Я не помнила, но потом принялась всем советовать пить витамин С от простуды.

 

—           Вы знаете, он вылечил мои кровоточащие десны. Я страдала от них много лет.

 

Кровоточивые десны или стоматит во рту часто являются первыми признаками недостатка витамина С в организме. Об этом свидетельствуют и синяки. Витамин С помогает людям, страдающим артритом, особенно тем, кто принимает аспирин как обезболивающее средство. Если вы не знаете, какое именно количество витамина С принимать, рассчитывайте его с учетом того факта, что аспирин нейтрализует большое количество витамина С даже после того, как вы прекращаете его прием, а вам нужно еще оставить небольшое количество для лечения собственно артрита. Вернемся к утренней сигарете. Сколько витамина С, как вам кажется, находится в организме заядлого курильщика?

 

Еще один врач сказал мне, что единственное спасение для курильщика — это фильтр. Он также сказал, что, хотя фильтр и удерживает никотин, который вызывает гипертензию, он пропускает в легкие курильщика восемь канцерогенных веществ, которые высвобождаются из табака, как только вы зажигаете сигарету. А вот еще один врач высказался еще более определенно, говоря о раке легких, почти не поддающемся лечению и часто оказывающемся победителем в борьбе с больным и врачом. «Но, — сказал он, — хотя люди знают хоть что-то об опасности рака легких, они не знают, что сигареты вызывают также и рак мочевого пузыря. Не многие знают именно об этой проблеме. Пациенту приходится полностью изменить процедуру выведения мочи, что помогает ему немного продлить жизнь, если вы сможете назвать это утомительное существование, вызывающее отвращение ко всему, жизнью».

 

Десять лет назад я впервые услышала слово «эмфизема». Сегодня же это заболевание активно движется к одному из первых мест на пьедестале самых массовых болезней-убийц. Так как многие из нас вдыхают и выдыхают отравленный воздух, мы медленно разрушаем те нежные воздушные мешочки, которые есть у нас в легких. Смерть от эмфиземы очень медленная. Легочные мешочки теряют свою эластичность и эффективность. Если вы заметили, что устаете от дел, которые раньше не вызывали у вас усталость, если лестницы или прогулки по сельской местности, например, вызывают у вас одышку, хотя ничего необычного вы не де* лали, то сходите к врачу. Вам нужно будет делать упражнения, чтобы тренировать здоровую часть ваших легких, но сначала вам может недоставать кислорода, так как оставшаяся здоровой часть легких будет работать с дополнительной нагрузкой во время тренировок.

 

Эмфизема легких может напасть на всех, кто долгое время испытывает воздействие загрязненного воздуха, но самый легкий путь для нее лежит через сигарету. А если в анамнезе у больного еще и бронхиальные заболевания, астма, пневмония и другие респираторные заболевания, то не пытайтесь играть в снежки — подействует как напалм.

 

«Загрязнение окружающей среды» — словосочетание намного грязнее всех ругательств. Намного более шокирующее и намного более опасное. Серые, вытянутые лица и сутулые плечи, которые мы видим вокруг, принадлежат не другим людям, а людям, страдающим от болезней, вызываемых загрязнением окружающей среды, так как это загрязнение отражается в нас самих. Многие счастливые люди, живущие в чистых районах (они есть) и приезжающие в города, страдают от черных или белых угрей, закупоривающих поры. Они редко объясняют это тем, что дышат загрязненным воздухом, или отсутствием достаточного потребления кислорода. Люди, постоянно живущие в городах или близко от загрязненных мест, редко понимают, что бывает по-другому. Люди называют сигареты «гробовыми ногтями» много лет и продолжают курить. Но сегодня знания просачиваются сквозь механизм самозащиты в мозге и люди начали бросать курить.

 

Если вы когда-либо вдыхали воздух с палубы корабля, стоящего далеко в море, вы сможете почувствовать разницу в качестве воздуха там и в городе. Если вы поднимались с рюкзаком в горы и ходили на лыжах по белому снежному безмолвию, вы сможете почувствовать разницу. Если вы когда-либо поднимались на горную вершину в 7000 км, то вы почувствуете разницу. Но таких городских жителей очень мало. Для большинства из них и для их семей привычнее пробираться в автомобилях, почти соприкасающихся бамперами, среди загазованной и грязной воздушной пелены. Горожанин может время от времени покидать город и оказываться в деревне, но чаще всего он путешествует, чтобы попасть от собственного участка к участку своего родственника или друга по скоростной дороге, еще более ядовитой, чем испарения грязного болота (если загрязнение не отбивает у вас желания путешествовать на автомобиле). Но и там воздух не чистый, просто другой.

 

Затем идет вода. Когда-то вы могли купаться почти всюду, если умели плавать. Теперь во многих местах вода слишком грязная, чтобы купаться. В когда-то сверкающих бухтах теперь на поверхности плавает мусор, и катающиеся на водных лыжах никогда не знают, во что они могут упасть. Большие общедоступные бассейны более предсказуемы. Они переполнены, как никогда, и нужно проводить постоянные проверки загрязненности воды, чтобы поддерживать их на безопасном уровне. При этом ваши глаза будут красными, как медузы, и у вас может заболеть голова. Дезинфицирующие средства не так уж и безобидны. Если вы должны плавать там или не плавать вообще, то помните, что витамин С является противотоксичным средством. Если там есть место, то вы можете воспользоваться маской, ластами и трубкой, тогда хотя бы часть вашего тела подчинится запрету вашей матушки не подходить к воде.

 

Не останавливайтесь сейчас, есть еще много-много всего. В моем раннем детстве меня звали «святой ужас», и я была именно такой. Домашние проблемы в той или иной степени плюс по меньшей мере недостаток двух или трех питательных веществ (мы не были «бедными», но больше не обязательно быть бедным, чтобы испытывать голод) — и я жила в соответствии с данным мне прозвищем. Как и многие другие «трудные» дети, я имела сестру, которая была «хорошим» ребенком, и все считали своим долгом напомнить мне об этом. Чтобы утолить свою жажду сладкого, я украла деньги. На сдачу я купила сигареты. А так как я была «святой ужас», то это не способствовало завязыванию дружбы среди окружающих. Были «милые» дети, которым не позволяли играть со мной, и они не играли — когда их матери могли их видеть. Я быстро поняла, что если не смогу поладить с родителями, то напугаю их, а сейчас выросло целое поколение детей, пугающих своих родителей. Единственная разница между ними и мною заключается в том, что я прошла эту фазу до подросткового возраста, а те дети начали проявлять характер именно подростками.

 

Курение привлекло ко мне много внимания. Я дымила как паровоз и ненавидела вкус дыма, его запах и свой охрипший голос. Я была рада, когда мой тренер по плаванию сказал команде: «Или плавать, или курить, мне все равно, выбор за вами». Я бросила. В те дни взрослые не шутили, дело было именно так: или плавать, или курить.

 

Когда подросли мои дети, они тоже захотели пойти наперекор взрослым, почувствовать себя немного порочными и быть частью какой-нибудь банды. К этому времени уже не было способа пойти на попятную (тогда курили и родители, и учителя, и даже «настоящие» спортсмены), и дело было в том, к какой компании ты принадлежал. Разрешать ли нашим детям совершать эти «нехорошие» шалости? Я бы сказала — нет. Известно, что существует чувство вины, и мы знаем, что самое худшее, что может случиться с детьми, — появление у них чувства вины. «Если ты собираешься курить, то кури здесь», — напыщенно говорим мы, и единственным аргументом против табака является то, что он помешает им расти. Нам хватает смелости сказать это детям, растущим так, что мы едва успеваем покупать им новую одежду, и говорим им это очень часто. Моя мать лгала мне, лгала людям, что ее не будет дома, моему отцу по мелочам, моим учителям о моих пропусках в школе, но я пережила это. Я говорила моим детям, что табак помешает им расти, и это было плохо, и я не давала им шансов почувствовать себя чуть порочными, и это было еще хуже. Если вы будете смотреть сквозь пальцы на мелкие грешки, то можете спровоцировать появление больших. И я благодарна судьбе, что они выросли, вышли замуж и стали матерями до того, как произошло неизбежное.

 

Прошлой зимой два мальчика в соседней школе захотели почувствовать себя крутыми парнями, чтобы о них заговорили и стали бояться. Они проявили достаточную ловкость и придумали, чтобы испытать кайф, смешать клей с каким-то другим галлюциногеном. Им было пятнадцать и тринадцать. Мозг, как известно, под воздействием наркотических веществ действует совершенно непредсказуемо, это жестокий закон. Подвергните воспламеняющиеся химикаты воздействию огня, и они загорятся. Один из мальчиков зажег спичку, чтобы осмотреться, и вся их смесь вспыхнула. Младший умер через два дня. И все надеются, что второй, который выжил, окажется не тем, кто зажег ту злополучную спичку. Но кто же на самом деле зажег ее?

 

Сегодня дети отбрасывают даже алкогольные напитки ради более «веселящих» вещей. Пусть взрослые западают на джин, водку, виски, или что там у них есть еще. Пусть они ведут себя как идиоты, пусть они рвутся в клубные бассейны, и пусть они падают с ног в гараже. Дети предпочитают более «высокие» развлечения. Они не хотят быть грязными, они хотят перевернуть весь мир — и они находят для этого средства.

 

Власть имущие курят табак и пьют алкоголь, и то и другое — отстой, но если вы курите травку и это их шокирует, то вы становитесь «крутым» и ощущаете себя причастным к чему-то «реальному». И при этом еще и получаете дивиденды — чувствуете себя «отважным», потому что идете наперекор закону, конечно, вы хотите быть «отважным» только теоретически, и даже власть имущие достаточно здравомыслящи и понимают, что они не могут арестовать всех.

 

Сегодняшние дети — это дети, чьи родители пытались стать к ним «ближе» и отказались быть родителями в традиционном смысле слова. Разве вы можете винить этих детей за то, что им есть что сказать в ответ на любой воппос, если их родители спрашивали их мнение по любому поводу — от адекватности их воспитательных мер и до того, следует ли всей семье переезжать в другой город? Хуже, что родители не только спрашивали, но и подчинялись их решению.

 

Дети, дезориентированные вплоть до того, что им разрешили выбирать то, чему они хотели бы научиться, получили в преподаватели не настоящих учителей, а студентов, только что покинувших студенческие аудитории. Отгороженные от многих предметов, которые могли бы заинтересовать их, и подгоняемые необходимостью «беречь время», они стали тратить его на совершенно пустые, улетучивающиеся как дым вещи. Сколько сегодняшних выпускников средних школ идут в высшие учебные заведения, и сколько вообще выпадают из образовательной цепи. Любой производитель знает, что если 51 процент всей продукции какого-то станка уходит в брак, то что-то неладно с этим станком. Только образование продолжает использовать детей так, что потом не приходится платить по счетам. А счет — вот он, извольте оплатить его сегодня. Наркотики заполнили студенческие аудитории в такой степени, что вы и представить себе не можете.

 

Прошли годы, и мы поняли, к чему именно приводит марихуана, ЛСД, ДМТ, СТП, амфетамин, метамфетамин (намного сильнее), барбитураты или другие галлюциногенные вещества. Более сотни из них доступны и продаются в аптеках, и именно они будут проявляться впоследствии. К тому времени может стать уже поздно даже для тех, кто свернул с этой дороги (то есть те, кто бросил принимать наркотики). С другой стороны, кроме случаев с «паникерами» (детьми, которые завязали и поступили в институты, принимали наркотики и испугались своей реакции), многие из этих новых «беглецов» могут стать не хуже тех, кто курит или пьет алкоголь.

 

Алкоголь сегодня не в большом почете у молодежи — это не модно. Тем не менее нужда в «побеге» так же сильна, как и раньше, и те же нестабильные типы личности, которые раньше прятались в ванной, сейчас, все еще сжимая в руке бутылку водки, теперь хвастают о своем «путешествии». Ему не нужен алкоголь — у него есть наркотики или марихуана, и «они ничуть не вреднее алкоголя». Может, он и прав, так насколько вреден алкоголь?

 

Алкоголь, как и наркотики, абсолютно безвреден, пока его не приняли внутрь. Есть люди, которые могут выпить немного, и есть те, кто считает, что могут выпить много, они ошибочно полагают, что могут пить алкогольные напитки, не нанося себе вреда. И есть группа зависимых — они не могут пить совсем. Рано или поздно, а иногда даже с первой рюмки мы, те, кому за тридцать, часто чувствуем то же, что и дети к наркотикам, — «умеренный прием не повредит вам» — и это «вам» мы относим к себе самим. Свихнувшийся наркоман, бегающий голым по улицам, всегда оказывается чьим-то соседом по общежитию, точно так же растрепанный мужчина (или женщина), почти падающий на место водителя, вряд ли может быть вами. Может, и так, но послушайте еще раз.

 

Алкоголь поглощает из организма витамин В и фолиевую кислоту. Вам не нужно напиваться, чтоб испытывать их недостаток, достаточно быть просто обычным потребителем алкогольных напитков. Как нация мы имеем очень плохие привычки в питании, от невежества и частично от нашей приверженности к экономии, так что мы всегда испытываем дефицит витамина В. Добавьте к этому расслабляющие коктейли, и вы получите анемию «крупных клеток». Любой, кто бывал на пивной вечеринке, знает, что там будет нужно не раз сходить в туалет. Это не кажется слишком серьезным до тех пор, пока с водой не будет выведено значительное количество магния, и на следующее утро вы испытаете сильнейшее похмелье.

 

Не так давно я видела одного знакомого. Если бы я не знала, где он проводил дни до нашей встречи, то догадалась бы по его виду. Он был напряжен, нервничал, и у него тряслись руки, он едва совладал с ними. Большой любитель поесть, наш герой вел весьма опасный образ жизни, потому что магний необходим для профилактики образования тромбов, как в сердце, так и в мозге. Если вы свяжете это со свойством алкоголя легко превращаться в насыщенный жир плюс его способность замедлять циркуляцию крови, что, в свою очередь, также способствует образованию тромбов, то алкоголь вовсе нельзя назвать безобидным.

 

Всем известно, что у алкоголиков возникают проблемы с печенью, но не все знают, что и у «социальных» потребителей алкоголя они также есть и что даже раньше, чем проявляются проблемы с печенью, они наносят ущерб почкам. Алкоголь совершенно несовместим с витаминами, особенно разрушительно он действует на витамин группы В — холин. Происходят кровоизлияния, откладывается жир, и образуются холестериновые бляшки. Циркуляция крови замедляется, и в тканях накапливается вода. Однажды я видела женщину, опухшую, с огромными, неподвижными, слоноподобными ногами. Мы все видели людей с «едва заметными» отеками. Не замечали ли вы недавно их и у себя на лодыжках и под глазами?

 

Печень (трудолюбивая и безотказная) отвергает любые яды. Все мы перегружены токсичными веществами и не можем этого избежать, как шахтер не может избежать вдыхания угольной пыли. Наша печень работает двадцать четыре часа в сутки, очишая наш организм и поддерживая его работоспособность. Справедливо ли будет добавлять дополнительную нагрузку — алкоголь?

 

 

Больная печень обусловила появление таких знаменитых в наши дни заболеваний, как, например, «синдром усталости». При этом пища плохо переваривается и снижается энергия. И вы думаете, что это чувство вызвано вашим возрастом, но, вероятнее всего, во всем повинны двадцать или тридцать лет токсичных ударов по печени. А говоря об ударах, нельзя не вспомнить о «безвредной» марихуане, так рекомендуемой интеллигентами и якобы благоприятно воздействующей на печень. 50 процентов ядовитых веществ из марихуаны задерживаются именно там вначале (и они чрезвычайно ядовиты). Пять дней спустя они начинают медленно выводиться через желчные протоки в кишечник, а затем из организма. Как вы считаете, будет ли здоровой печень у молодого человека, ежедневно курящего марихуану, плохо и нерегулярно питающегося, убивающего время лежа на диване и заедающего марихуану плиткой шоколада?