Обогащение комбикормов

 

Обогащение комбикормов, состоящих из растительных компонентов, комплексом витаминов, антибиотиками и минеральными солями

Комбикормовая промышленность для интенсивного выращивания товарного карпа в прудах изготовляет комбикорма без обогащения биологически активными веществами. Перед нами была поставлена задача определить комплекс витаминов для обогащения комбикормов, не имеющих в своем составе компонентов животного происхождения и микробиологического синтеза и дать им рыбоводную, физиологическую и биохимическую оценку на основе потребностей карпа с учетом химического состава и количества естественной пищи в прудах.

 

Для проведения эксперимента мы взяли производственный рецепт комбикорма, который изготовлялся для выращивания товарного карпа в прудах — это комбикорм рецепта Вр. Укр. 111 — 2 (контрольный) и он же опытный, обогащенный витаминами (на 1 т комбикорма, г): А — 3; В, — 3; В]2 — 0,01; Д2 — 0,3; хлористого кобальта — 3 г (Желтое, 1974). Опыт проводился в одногектарных прудах при плотности посадки карпа 4 тыс./га и средней начальной массой 37 и 35 г. Опыт продолжался 110 дней.

 

Температура воды прудов за период колебалась в пределах 17-24 °С, а растворенного в воде кислорода колебалось от 3 до 5 мг/л. Кормление рыбы проводили во всех прудах по разработанным нами нормам. Гидрохимические и гидробиологические показатели опытов были в пределах нормы.

 

 

Данные свидетельствуют о том, что средний прирост массы, общая рыбопродуктивность была больше 1—3%, затрат корма на прирост массы были меньше на 2,2%, а затраты протеина — на 1,8%.

 

Анализ мяса рыб показал, что содержание протеина, жира и сухого вещества в теле опытной группы рыб был больше, чем в контрольной, соответственно, на 1,2, 33,7 и 9,9%.

 

Концентрация гемоглобина и лейкоцитов была больше у рыб контрольной группы, чем опытной, соответственно, на 4,3 и 5,95, содержание эритроцитов было большим по опытной группе на 5%.

 

Таким образом, скармливание карпам комбикорма, обогащенного стимуляторами роста, дает экономический эффект 3-4%.

 

На основании полученных экспериментальных данных, физиологических показателей рыбы, а также экстраполяции разработан и был утвержден премикс П 111—4 Укр. для обогащения комбикормов, состоящих только из растительных компонентов.